Aprenda como preparar um delicioso bolo Formigueiro, super fofinho e fácil de fazer!!!
Eu tenho certeza que você vai gostar.
Receita: “Bolo formigueiro”
Rendimento: 1 bolo de 20cm
Ingredientes (massa):
• 5 ovos grandes;
• 2 xícaras de açúcar;
• 3 colheres de sopa de margarina derretida;
• 1 xícara de leite integral morno;
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate granulado;
• 1 colher de sopa de farinha de trigo;
• 1 colher de sopa de fermento químico;
• Q.B* margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar.
Ingredientes (calda de chocolate):
• ½ xícara de leite condensado;
• ½ xícara de leite integral;
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó 70% cacau.
*Q.B: Quanto Baste
Modo de Preparo (massa):
- Preaqueça o forno a 180°C;
- Em uma tigela bata com o fouet os ovos e o açúcar até dobrarem de volume;
- Adicione a margarina derretida e o leite morno, misture muito bem;
- Adicione a farinha de trigo peneirando gradualmente e incorporando na massa;
- Em uma tigela separada misture o chocolate granulado com 1 colher de sopa de farinha de trigo;
- Adicione o granulado e o fermento na massa, misture delicadamente e despeje em uma forma de buraco com 20cm de diâmetro untada e enfarinhada;
- Leve para o forno para assar por cerca de 30 a 40 minutos, fure com um palito no centro para garantir que o bolo assou por completo, se ele sair limpo quer dizer que ficou pronto;
- Espere esfriar, desenforme.
Calda de chocolate:
- Adicione em uma tigela: o leite condensado o leite e o chocolate em pó;
- Misture bem e leve para ao microondas por 2 minutos, mexendo a cada 30 segundos;
- Aplique a calda sobre o bolo e sirva em seguida.
Assista ao vídeo com o passo a passo:
Essa é uma parceria com o Supermercados Cubatão e todos os ingredientes desta receita podem ser encontrados em suas lojas: Supermercados Cubatão, Spasso Sabores e Supermercado Lavapés