Aprenda a preparar uma receita deliciosa para servir como entrada, super fácil e rápida: Bruschetta de Tomate.
Receita: “Bruschetta de tomate”
Rendimento: 8 a 10 unidades
Ingredientes:
• 1 Baguete sem gergelim;
• 1 Dente de alho;
• 150g de ricota fresca;
• 150g de cream cheese;
• 200g de tomate grape;
• Q.B* Tomilho;
• Q.B* Azeite;
• Q.B* Manjericão
• Q.B* Sal e pimenta-do-reino.
*Q.B: Quanto Baste
Modo de Preparo:
- Corte o pão em fatias de um dedo de espessura na diagonal;
- Esfregue o alho descascado nas fatias de pão;
- Coloque em uma forma e regue com azeite;
- Leve ao forno a 180°C até dourar;
- Em uma tigela misture a ricota com o cream cheese e reserve;
- Pique os tomates ao meio e tempere com: sal, pimenta, tomilho e azeite;
- Monte a Bruschetta: pão + creme de queijo + tomate + folhas de manjericão;
- Sirva em seguida.
Assista ao vídeo com o passo a passo:
Essa é uma parceria com o Supermercados Cubatão e todos os ingredientes desta receita podem ser encontrados em suas lojas: Supermercados Cubatão, Spasso Sabores e Supermercado Lavapés